正社員, アルバイト

【クアン様専用】立ち寿司横丁 新宿西口

企業名未設定
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給与
月給30万円〜

仕事内容

【仕事内容】 寿司職人として、調理全般業務を行っていただきます。 経験・能力に応じて、その他管理業務もお任せいたします。 ・カウンター業務(握り・接客) ・納品~仕込み ・発注管理 ・食材管理 ・在庫管理 ・衛生管理 ・人材育成 ・業績管理 など 通常の寿司店では、「仕込み」を経験してから「握り」の順番ですが、当店は逆の順番。 実践で握りの経験を積んでいける環境です。 早い段階から活躍していただけるよう、スピード感を持ってサポートいたします。 「お客様の喜びにつながる意見」「鮨・食材の魅力につながるアイデア」など お店をより良くするための意見を発信できます。 ぜひお店作りを楽しんでください!

おすすめポイント

・未経験からでも一流の寿司職人を目指せる充実した研修制度があります ・新宿駅チカの好立地!活気ある職場で、お客様の笑顔を直接感じられます ・エー・ピーカンパニーならではの安定した経営基盤と充実した福利厚生 ・キャリアアップや独立支援など、将来を見据えた多様なキャリアパスが描けます ・チームワークを大切にする社風で、アットホームな雰囲気の中で働けます

応募資格・求める人材

  • 未経験者歓迎! \お待ちしております!/ ・一流店が扱う、高品質の食材で調理したい方 ・人を喜ばせることが好き、人の笑顔を見るのが好きな方 ・とにかく食べることが好き、食べ歩きが好きな方 ・上場企業の安定した環境で自分の持ち味を発揮したい方 ・自信を持ってオススメできる料理を作りたい方 ・料理でお客様の喜びを追求したい方

勤務時間

実働8時間(シフト制/休憩あり) 例1)10:00~19:00 例2)14:00~24:00 〇店舗営業時間により変動します ※月間労働時間:173時間程

休日・休暇

■月8日休み ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前産後休暇 ■育児休暇(男性の育児休業取得者35名以上実績あり)

福利厚生・待遇

  • ■交通費支給 ■時間外手当 ■深夜手当 ■制服貸与 ■食事補助あり ■研修制度あり ■従業員持ち株会 ■昇給/年2回 〇現社員の昇給実績90%! ■社内表彰制度あり ■扶養手当あり ■社員割引制度あり ■産休育休制度 ※交通費支給/上限50,000円まで ※扶養手当/5,000円:月3名まで

選考プロセス

選考フローとしては、基本的に、面接1回で決定するケースが多く、 面接は基本対面にて実施、場合により握りや魚裁きを確認させていただきます。 ミスマッチングがないよう体験入店を実施するケースも多くあります。 (8時間程度、給与支払いアリ)

企業情報

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