寿司職人（中央区）

仕事内容

・寿司の仕込み（魚の下処理、シャリの準備、ネタの切り付けなど） ・寿司の握り（経験に応じ、徐々に担当していただきます） ・サイドメニューの調理補助、盛り付け ・お客様への料理提供、接客、ドリンク対応 ・店舗の清掃、衛生管理、開店・閉店作業全般

おすすめポイント

・銀座の一等地で、最高級の旬の食材と本物の寿司技術に触れることができます ・経験豊富なベテラン職人から、伝統と革新の技を直接学ぶことができる環境です ・将来の独立を視野に入れている方には、実践的なスキルと経営ノウハウを学べる独立支援制度があります ・月8日以上の休日確保と充実した福利厚生で、安定して長く働ける環境です ・お客様の目の前で腕を振るい、直接感謝の言葉をいただける、やりがいのある仕事です

応募資格・求める人材

• •・これまでの経験を活かしたい方 ・明るく親切な接客ができる方 ・人と接することが好きな方 ・何事も明るく前向きに取り組める方 ・江戸前寿司のスキルを磨きたい方 ・キャリアアップを目指す方 ・チームワークを大切にできる方

勤務時間

休日・休暇

福利厚生・待遇

• •◎まかない・食事補助あり ◎独立支援 ◎資格取得支援 ◎社員旅行 ◎誕生日祝い

選考プロセス