寿司職人（福岡）

仕事内容

・旬の魚介の仕入れ、目利き、丁寧な仕込み（魚の捌き、シャリの準備、ネタの仕込み） ・カウンターでの握り、お客様との会話を通じたおもてなし ・食材の品質管理、衛生管理の徹底 ・新メニュー開発への参加、調理技術の向上 ・若手職人の育成、店舗運営全般のサポート（経験者）

おすすめポイント

・博多駅チカの新店！新しいチームで、あなたのアイデアや技術を存分に活かせるチャンスです。 ・経験豊富なベテラン職人から直接指導を受け、一流の寿司技術を習得・向上できます。 ・将来の夢を応援する独立支援制度あり！あなたのキャリアプランをサポートします。 ・社員の働きやすさを重視！月8～9日休みでプライベートも充実させられます。 ・絶品のまかない付き！新鮮な魚介を活かした料理が毎日楽しめます。

応募資格・求める人材

• •・これまでの経験を活かしたい方 ・明るく親切な接客ができる方 ・人と接することが好きな方 ・何事も明るく前向きに取り組める方 ・江戸前寿司のスキルを磨きたい方 ・キャリアアップを目指す方 ・チームワークを大切にできる方

勤務時間

休日・休暇

福利厚生・待遇

• •◎毎月売上インセンティブあり（売上次第では月給65万円以上も可能！） ◎昇給あり（昇給査定：年4回あり） ◎交通費支給（会社規定内） ◎まかない・食事補助あり ◎制服貸与 ◎独立支援 ◎資格取得支援 ◎社員旅行 ◎誕生日祝い

選考プロセス