寿司職人（渋谷区）

仕事内容

キッチンにおいての調理業務全般、メニュー考案、 アルバイト教育採用、店舗開発デザイン、 マーケティングといった、多岐に亘る店舗業務の 全般をお任せします！

おすすめポイント

【急成長企業でキャリアアップ】年間12店舗出店予定の成長企業で、店長・料理長・幹部への早期昇進チャンスが豊富です。【若手抜擢文化】平均年齢28歳、最年少店長23歳の実績。年功序列ではなく、成果と熱意で20代から責任あるポジションに挑戦できます。【高単価×会員制でスキルアップ】『鮨 新進気鋭』で富裕層のお客様への接客、カウンター営業、高いホスピタリティを実践的に学び、一流の寿司職人としての総合力を磨けます。【独立支援制度あり】将来自分のお店を持ちたいという夢を、会社が全面的にバックアップします。【安定した経営基盤】焼肉・鮨・焼鳥など多業態50店舗以上を展開する企業なので、安定した環境で長く安心して働けます。

応募資格・求める人材

• •◆料理への追及を常に行い、探究心をお持ちの方 ◆高品質で味の良いものを作りたいという意欲がある方 ◆教わったことをグングン吸収できる方 ◆飲食の常識に囚われない ◆成長企業でチャレンジしたい ◆今より良い環境で仕事がしたい ◆将来、独立して自分のお店を持ちたい ◆主体的に仕事でき貢献できる

勤務時間

休日・休暇

福利厚生・待遇

• •■ 入社祝い金あり25万円（規定あり） ■賞与年4回（評価・業績による） ※役職に応じて最大4ヶ月分 ■年2回昇給（評価・業績による） ■交通費全額支給 ■予防医療、健康管理システムの導入 ※精神,身体等健康面について医師との無料相談が可能 ■制服貸与 ■社員割引10%OFF（一部店舗にて利用可能） ■研修制度 ┣ソムリエによるワイン研修 ┗牧場での屠殺現場観察研修　他多数 ■海外研修制度 ※過去実績：アメリカ（ニューヨーク,ハワイ,L.A.など）,メキシコ,ドバイ,ゴールドコースト ※海外進出に伴い、海外への転勤も可能 ■英会話レッスン（新進気鋭専用の英会話カリキュラムあり） ■社内イベントあり ┗忘年会、社内旅行、店舗ごとのBBQなど ※24年度の忘年会は社員アルバイト計300名以上が参加 ■独立支援制度 ■社内表彰制度 ┗海外旅行券や食事代をプレゼントします！ ■リファラル・紹介制度あり ┗規定あり、友達紹介手当最大30万円支給 ■提携パーソナルジムあり ■有給年間5日取得必須 ■消滅分の有給買取り（使いきれなかった有給は基本給1.5倍買取り） ◢◤◢◤各種手当◢◤◢◤ ■住宅手当（最大3万円） ■深夜手当（1万円〜） ■残業手当 ■引越し手当（最大25万円） ■資格支援制度 ※ソムリエ試験手当（最大10万円）ほか ■社員ミーティング手当：5千円 ※月1回実施される2hの社員ミーティングの参加者に支給 ■ホワイトニング支援：3.3万円支給 ■禁煙支援手当 ※禁煙外来費用最大4万円支給 ■結婚式手当：5万円 ■結婚記念日手当：1万円 ■子供誕生日手当：1万円 【給料について】 ご経験・スキルを考慮して決定いたします。 ★最大25万円の入社祝い金あり！★ ※規定あり／詳細は面接時にご案内します

選考プロセス